Hablar de composta en la Ciudad de México inevitablemente nos lleva a la nadf 020 ambt 2011, una norma que marca cómo debe manejarse la fracción orgánica para convertirla en un producto seguro y útil. Si alguna vez te has preguntado qué regula exactamente, por qué existe o qué criterios establece, aquí encontrarás una explicación clara y directa para entenderla sin complicaciones. Esta guía te llevará paso a paso por los puntos más importantes de la norma y te ayudará a comprender su función dentro del manejo responsable de los residuos en la ciudad.
¿Qué regula realmente la nadf 020 ambt 2011?
Esta norma establece los requisitos mínimos para transformar la fracción orgánica de los residuos sólidos en composta. Su objetivo es asegurar que el proceso se realice de forma controlada y que el producto final cumpla con estándares de calidad que lo hagan seguro para su uso en suelos, cultivos, áreas verdes o proyectos de restauración ambiental. También busca evitar prácticas improvisadas que podrían generar olores, atraer fauna nociva o producir materiales que no aporten beneficios reales al suelo.
La norma no solo regula cómo hacer composta, sino también cómo evaluarla, clasificarla y comercializarla dentro de la Ciudad de México.
¿Quién está obligado a cumplir la nadf 020 ambt 2011?
La nadf 020 ambt 2011 aplica a todas las personas, empresas y dependencias que produzcan, distribuyan o utilicen composta dentro de la ciudad. Esto incluye plantas municipales, productores privados y cualquier sitio donde se gestione la fracción orgánica a gran escala.
Únicamente quedan fuera quienes producen composta para autoconsumo y no superan los 500 kg por día o 1 m³ diario. Si se rebasa esa cantidad, la norma aplica por completo.
Materiales permitidos y materiales que se deben evitar
No todo residuo orgánico es apto para convertirse en composta bajo esta norma. Lo que sí se puede usar incluye la fracción orgánica de los residuos sólidos urbanos y los residuos biodegradables agrícolas, pecuarios o forestales. Pero también establece límites claros:
- No se aceptan residuos peligrosos
- No se aceptan lodos o biosólidos de plantas de tratamiento
- Los troncos de palmera, tocones de árboles y hojas de plátano deben quedar fuera debido a su difícil degradación
- El papel y el cartón se permiten, aunque la norma recomienda reciclarlos cuando sea posible
Con estas reglas, se garantiza que el proceso no se contamine ni se vuelva ineficiente.
Requisitos básicos del sitio de compostaje
Una parte importante de la norma se enfoca en las condiciones mínimas que debe cumplir el sitio donde se elabora la composta. El espacio debe ser seguro, accesible y contar con áreas específicas para cada etapa del proceso. Entre los requisitos esenciales se encuentran:
- Ubicación acorde a los planes de desarrollo urbano
- Autorización en materia de impacto ambiental
- Caminos accesibles durante todo el año
- Delimitación física del predio para evitar accesos no autorizados
- Manejo adecuado de agua de lluvia para evitar escurrimientos
- Áreas asignadas para recepción, trituración, mezcla, maduración y almacenamiento
- Caseta de control y sanitarios para el personal
¿Cómo debe llevarse el proceso de compostaje?
La nadf 020 ambt 2011 no obliga a utilizar un único método de compostaje. Puede ser mediante hileras, pilas, reactores o sistemas con aireación forzada. Lo importante es mantener el control de ciertos parámetros:
- Humedad inicial entre 50% y 60%
- Humedad durante el proceso entre 40% y 70%
- Relación carbono/nitrógeno entre 25:1 y 40:1
- Temperaturas que garanticen la eliminación de patógenos; por ejemplo, 55 °C durante dos semanas o 60 °C por una semana
- Registro frecuente de temperatura y humedad, sobre todo en las primeras semanas del proceso
- Clasificación previa para evitar materiales inorgánicos
Con estas condiciones, la degradación es más eficiente y se obtienen mejores resultados.
Tipos de composta permitidos por la nadf 020 ambt 2011
La norma clasifica la composta terminada en tres tipos, cada uno con distintos usos y requisitos de calidad:
Tipo A
Ideal para viveros, macetas y sustratos especializados. Requiere granulometría fina, buena estabilidad y baja conductividad eléctrica.
Tipo B
Adecuada para agricultura ecológica y proyectos de reforestación.
Tipo C
Dirigida a áreas verdes urbanas, jardinería y restauración de espacios públicos. Tolera mayor presencia de inertes que los otros dos tipos.
Cada tipo debe cumplir parámetros como pH, contenido de materia orgánica, relación C/N, macronutrientes y límites de microorganismos como coliformes fecales, Salmonella y huevos de helmintos.
Evaluación de la calidad y etiquetado
La nadf 020 ambt 2011 establece que cada lote debe ser analizado para confirmar que cumple con todos los parámetros. Dependiendo de la cantidad producida por día, la frecuencia de análisis cambia, pero siempre se debe evaluar:
- Materia orgánica
- Carbono total
- Nitrógeno total
- Relación C/N
- Macronutrientes
- Elementos traza
- Especificaciones microbiológicas
En el etiquetado, la composta debe indicar su tipo, contenido de humedad, pH, conductividad eléctrica, macronutrientes y los resultados del análisis más reciente. En caso de venta a granel, esta información se entrega en una ficha técnica.
¿Por qué es importante la nadf 020 ambt 2011?
Más allá de un requisito legal, la nadf 020 ambt 2011 garantiza que la composta producida en la Ciudad de México cumpla estándares mínimos de seguridad y calidad. Esto evita problemas como malos olores, materiales mal procesados o compuestas que podrían afectar negativamente a suelos y plantas. También promueve prácticas más responsables y ayuda a aprovechar mejor la fracción orgánica de los residuos.
Para seguir aprendiendo…
Si quieres profundizar en temas relacionados, puedes revisar una guía práctica sobre composta, muy útil para quienes desean entender cómo se forma y cómo aprovecharla en casa. Y si buscas ideas para reutilizar residuos orgánicos en espacios pequeños, estas ideas para reciclar en tu jardín pueden ayudarte a empezar.
